Vysokokvalitný kovaný nôž. Špicatý nôž s úzkou a rovnou čepeľou je ideálny na drobné a precízne krájacie práce. Pre profesionálnych kuchárov a nadšencov v kuchyni. Klasický dizajn s tromi nitmi, pohodlne padne do ruky. Výnimočne ostrá čepeľ, ktorá sa ľahko udržiava. Extra ostrá čepeľ s dlhou životnosťou. Nôž je prirodzene vyvážený vďaka plne kovanej rukoväti a hlave. Dĺžka čepele: 10 cm. Rozmery udávajú dĺžku čepele, nie celkovú dĺžku noža s rukoväťou. Tvrdosť 58 HRC podľa Rockwellovej stupnice. Modelová rada Classic získala v USA významný certifikát kvality a hygieny -NSF- a je medzi zákazníkmi najobľúbenejšia. Rozmery udávajú dĺžku čepele, nie celkovú dĺžku noža s rukoväťou. Nevhodné do umývačky riadu.